Ce blog a pour objectif de répertorier tous les trucs et astuces que je trouve sur le web.
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J'oubliai : Je n'ai pas forcément testé les trucs, merci de me faire savoir si çà marche ou pas, je mettrai le blog à jour en fonction de vos commentaires.
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mardi 4 décembre 2012
Madeleines
Auteur : chahchev
Laisser la pâte au frigo toute la nuit et ne la sortir que lorsque le four est à bonne température, afin que le "choc" chaud-froid provoque la bosse.
Autre "truc",enfourner à 240° et baisser à 180° pour avoir la petite bosse.
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