Auteur : chahchev
Pour épaissir les crèmes sans ajouter de farine, il suffit d'ajouter un peu de temps de cuisson.
Voir par l'orifice, qu'elles épaississent rapidement. Il suffit de surveiller à partir de quelle durée ajoutée
ta crème épaissit, ça peut être 15 sec, 30 sec ou 1 mn
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